Monolith BBQ Guru Edice
POKROK. Monolith BBQ Guru Edice byla vyvinuta ve spolupráci s naším americkým partnerem BBQ Guru. Zejména u Monolithu lze teplotu velmi dobře regulovat také pomocí elektronického ovládání. Proto jsme vyvinuli Monolith Classic a LeChef s integrovaným dmychadlem. Žádné nepříjemné připojování adaptérů k přívodu vzduchu. Teplota varného prostoru je stanovena teplotním čidlem a předávána do ovladače prostřednictvím kabelu. Tím se ovládá integrované dmychadlo, které reguluje uhlíky prostřednictvím množství vháněného vzduch. Regulátor také detekuje otevření víka a zastaví přívod vzduchu, když je otevřený.
Gril je k dispozici v černé barvě a ve velikostech Classic a LeChef. K dispozici ve verzi se stojanem a bočními stolky z bambusu, stejně jako bez stojanu a bočních stolků s keramickými nožičkami pro instalaci do našeho pojízdného stolu nebo do vaší vlastní venkovní kuchyně.
Kompletní regulace
grilu
Bez ohledu na to, zda právě s grilováním začínáte, nebo už jste mistr žhavých uhlíků, díky inovativní technologii BBQ Guru je lahodné venkovní grilování jednodušší než kdy dříve.
BBQ GURU je k dispozici ve třech verzích.
Sdílení médií
díky cybercloud
Synchronizujte svůj Monolith s internetem a odemkněte další funkce pomocí doprovodného webu ShareMyCook.com. Připojte se k soukromé online komunitě a začněte sledovat a řídit teploty svého Monolithu v reálném čase. Vytvářejte a sdílejte recepty s ostatními členy, sledujte grilování dalších odborníků, nahrávejte obrázky lahodných jídel a podporujte ostatní.
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
BBQ Guru Ramp-Mode
Tato funkce umožňuje snížit teplotu varného prostoru před dosažením nastavené teploty ve středu masa. Pokud je „Ramp-Mode“ nastaven na (rAY), aktivuje se při nízkých teplotách (cca 110 ° C). Tento režim se používá k „dlouhým pečením“, aby se jídlo nevysušilo.
Tato funkce postupně snižuje teplotu uvnitř grilu na nastavenou teplotu uvnitř masa, jakmile je sonda trouby v rozmezí přibližně 10 ° C od přednastavené sondy teploty masa. Řídicí jednotka udržuje teplotu varného prostoru mírně nad teplotou jádra, dokud je k dispozici uhlí (palivo).
Open-Lid
Tato funkce umožňuje rychlé obnovení cílové teploty po otevření víka. Pokud je v nabídce nastavena možnost „Otevřít víko“ na (Oly), aktivuje se detekce otevřeného víka. Po otevření víka teplota v grilu klesá. To může mít za následek, že ventilátor „přepálí“ uhlí (palivo) a způsobí překročení cílové teploty při zavřeném víku. Tento režim detekuje otevření víka trouby a během této doby minimalizuje činnost ventilátoru.
Pokud se víko varného prostoru často otevírá a zavírá, i když je ventilátor vypnutý, teplota vždy stoupne. V továrním nastavení je vždy aktivován režim „Otevřené víko“. Tuto funkci deaktivujte, pokud máte problémy s nadměrným prouděním vzduchu. Aby se zabránilo falešným poplachům, po aktivaci režimu se při poklesu teploty a otevření víka neozve žádný poplach.
Vhodné příslušenství pro BBQ Guru
Jste připraveni na novou edici BBQ Guru?
Nechte si poradit od některého z našich autorizovaných prodejců ve vaší oblasti. Naši prodejci jsou vyškoleni, vášniví v tom, co dělají, a poradí vám ve všech otázkách ohledně Monolith BBQ Guru Edition.