Die komplette Outdoorküche

Der Monolith Keramikgrill vereint Tradition, Design, Innovation und die fortschrittlichste Technologie des Keramikgrillens in einem Grillgerät. Ein multifunktionaler Kamadogrill, mit dem Sie Grillen, Smoken, Backen, Kochen und Garen können. Nutzen Sie Ihren Grill als Smoker, Pizzaofen, setzen Sie die Feuerplatte auf oder schwingen Sie den Wok. Die Möglichkeiten sind grenzenlos.


Kamado Grill

Entwickelt von
Grillern, für Griller

Qualität, Innovation, Grenzenlosigkeit, Technologie und Design. Das sind die grundlegenden Elemente, die den Monolith zu dem machen, was er heute ist. Der in Deutschland entworfene Kamado hat sich zum innovativsten Holzkohlegrill der Welt entwickelt und reißt inzwischen mit seiner unglaublichen Präzision, unendlichen Setup-Möglichkeiten und einzigartigen kulinarischen Ergebnissen Fans auf dem gesamten Globus in den Bann des Highend-Kamados.

Eine neue Ära
der Keramikgrills

Der Monolith ist mehr als nur ein Grill: Er ist ein Lebensgefühl. Täglich posten unsere begeisterten Fans auf der ganzen Welt ihre fantastischen Werke in den sozialen Medien und leben die Bewegung Monolith Grill: Fleisch, Pizza, Veggie, Brote, Pasta… das Erfolgsrezept ist immer gleich: Deckel zu, Deckel auf – perfekte Ergebnisse.

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Monolith Feuerplatte kaufen

Das perfekte Grillgerät,
für perfekte Ergebnisse

Monolith steht für Passion und Leidenschaft – und das macht sich auch in der Qualität unserer Geräte bemerkbar. Die stetige Weiterentwicklung unserer Systeme und Materialien macht den Monolith zu einem ewig währenden Qualitätsprodukt. Und weil das so ist, kommen unsere Grills mit einer Limited Lifetime Garantie, mit der du dich deiner Sache in jeder Lebenslage sicher sein kannst.

Präzises Temperatur-
Management

Der Monolith benötigt dank seines extrem hitzebeständigen Stahls sehr wenig Energie und nur sehr kurze Zeit, um die von dir präzise steuerbare Temperatur zu erreichen. Darüber hinaus kannst du über die hervorragende Keramikisolierung und die steuerbare Luftzufur den Kohlevebrauch im Vergleich zu anderen Holzkohlegrills um 25-50% reduzieren.

Temperatursteuerung Grill
Tim Mälzer Monolith ICON

Für den professionellen
und privaten Gebrauch

Aufgrund der enormen Vielseitigkeit und Multifunktionalität und der unendlichen Auswahl an Zubehör wird der Monolith Kamado Grill zum perfekten Begleiter für daheim, findet aber auch in der professionellen Gastronomie sehr viele Einsatzmöglichkeiten. In Sterne-Restaurants, sowie auf großen Festival Caterings findet sich für jeden Bedarf die passende Einsatz-Größe.

Monolith Grillmodelle

1. Direktes Garen

Mache es wie die Profis und grille direkt über der glühenden Kohle – entweder auf dem dazugehörigen Edelstahlgrillrost oder dem Grillrost aus Gusseisen. Egal für welchen Aufbau du dich entscheidest: die Hitze der Glut verleiht deinem Fleisch den optimalen Geschmack.

2. Indirektes Garen

Hier zeigt der Monolith seine wahre Größe. Sobald du den Deflektorstein in den Feuerring eingehangen und direkt über den heißen Kohlen platziert hast, wandert die Wärme kontrolliert nach außen. Durch die indirekte Hitze wird das Grillgut besonders schonend gegart. Fleisch, Fisch oder Geflügel – alles exakt auf den Punkt zubereitet.

3. Backen

Auf dem optionalen Pizza-Stein backst du hauchdünne, knusprige Pizzen direkt über dem Feuer, wie in einem italienischen Pizzaofen. Dabei kannst du die gewünschte Temperatur ganz einfach auf bis zu 400 °C anpassen. Auch Flammkuchen, Focaccia, Brote und sogar Kuchen gelingen perfekt.

Bereit für deinen neuen Keramikgrill?

Lass dic von einem durch uns autorisierten Händler in deiner Nähe beraten. Unsere Händler sind geschult, brennen für das was sie tun und beraten Sie zu allen Fragen rund um den Monolith Keramikgrill.

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