PELLETS POUR FUMAGE ET AROMATISATION 

Il est possible d‘utiliser le barbecue Kamado Monolith également comme un excellent barbecue fumoir. Notre sélection de pellets pour fumage de bois aromatisés satisfait tous les goûts et selon le type de bois utilisé, ils ont leur propre arôme spécifique et unique. Les produits en bois dur pur sans écorce conviennent à tous les types de grilles. Les pellets peuvent être insérées directement sur les braises sans avoir besoin d‘être mouillées. Les pellets pour fumage peuvent être utilisés pour transformer votre gril en un véritable fumoir ou, dans une moindre mesure, pour ne donner qu‘une odeur de bois aux aliments, puis les utiliser pour aromatiser.

pellets pour fumage

Cherry

La fumée délicate, douce et fruitée donne à la viande tendre une saveur particulière. Très populaire auprès des côtes. Idéal pour: boeuf, porc, volaille, poisson, gibier

pellets pour fumage

Beech

Le goût légèrement fumé convient à presque tous les types de grillades. Convient également comme base pour vos propresmélanges de pellets. Parfait pour le porc, le boeuf, la volaille et la pâtisserie.

pellets pour fumage

Hickory

Parfum de fruits secs, applicable individuellement et parfait pour les côtes. Idéal pour: boeuf, porc, jambon, gibier

pellets pour fumage

Apple

Fumer fort, sucré et fruité. Produit l‘arôme le plus intense du bois fruitier. Très populaire auprès du porc effiloché et aussi pour le boeuf, le porc et le gibier.

pellets pour fumage

Maple

Goût très doux, sucré et légèrement fumé. Pour: le porc, la volaille, le poisson et pour la boulangerie.

pellets pour fumage

Mesquite

La saveur barbecue typique des pays chauds est forte et épicée. Idéal pour: boeuf, porc, volaille, poisson, gibier.

C’est facile!

Ouvrez la porte centrale et insérez le plateau spécial
dans le Monolith.

Pellets pour fumage

Mettez les pellets fumés dans le bac.

Introduir

Utilisez le dispositif d‘insertion spécial pour pousser les
pellets directement sur les braises, puis retirez le dispositif
d‘insertion et le plateau et fermez le couvercle.

pellets pour fumage

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KAMADO BBQ

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