Monolith BBQ Guru Edition

Monolith BBQ Guru Edition razvijen je u suradnji s našim američkim partnerom BBQ Guru. Monolith je inače roštilj na kojem se temperatura vrlo učinkovito može regulirati pomoću uređaja za elektronično upravljanje. Stoga smo odlučili za naše modele Monolith Classic i LeChef razviti verzije s integriranim blowerom.

Nema više komplicirane montaže adaptera na donjem otvoru za protok zraka. Temperaturu unutrašnjosti roštilja očitava termometar koji je kablom povezan s controllerom. Controller temeljem očitanih podataka upravlja integriranim blowerom koji regulacijom količine upuhanog kisika upravlja žarom. Controller također prepoznaje kada je poklopac roštilja otvoren te za to vrijeme obustavlja dotok zraka.

Roštilj je dostupan u crnoj boji te u veličinama Classic i LeChef. Modeli Monolith BBQ Guru Edition dostupni su u  verzijama s postoljem i bočnim stolovima od bambusa i bez postolja i bočnih stolova s keramičkim podloškama za ugradnju u naš buggy ili kao ugradbeni roštilj za tvoju vanjsku kuhinju.

više informacija o BBQ Guru
Monolith Classic
Monolith LeChef
Monolith BBQ Guru Edition
BBQ Guru Europe

potpuno upravljanje roštiljem

Bilo da si roštiljanje otkrio kao svoj novi hobi ili se već krećeš u kategoriji majstora žara, nova inovativna tehnologija BBQ Guru-a predstavlja novu razinu roštiljanja koja će ukusni outdoor BBQ učiniti jednostavnijim nego ikad prije.

BBQ GURU dostupan je u tri varijante.

Alle Infos zum BBQ Guru

Media Sharing
uz Cybercloud

Sinkroniziraj svog Monolitha s internetom i omogući dodatne funkcije pomoću companion-webstranice ShareMyCook.com. Priključi se privatnoj online zajednici, prati i kontroliraj temperature svog Monolitha u realnom vremenu. Postavljaj recepte i podijeli ih s drugim članovima, gledaj kako drugi majstori roštiljaju, postavi fotografije svojih slasnih jela i budi podrška drugima.

Monolith BBQ Guru Edition
Ramp Mode BBQ Guru

BBQ Guru Ramp-Mode

Ova Funkcija omogućuje snižavanje temperature unutrašnjsoti roštilja prije postizanja ciljane temperature hrane. Dok je ,,Ramp-Mode“ postavljen na (rAY), isti se aktivira pri niskim temperaturama (cca.110°C). Ovaj modus se koristi za tzv. „longjobs“ kako bi se spriječilo ‘prekuhavanje’ hrane.

Ova funkcija postupno snižava temperaturu u unutrašnjosti roštilja do razine postavljene ciljane temperature hrane. Proces počinje čim razlika između ciljane temperature hrane i unutrašnjosti roštilja dosegne 10°C. Upravljačka jedinica će temperaturu unutrašnjosti roštilja održavati malo iznad ciljane temperature hrane dok god u ložištu bude ugljena.

Open-Lid

Ova funkcija omogućuje brzo ponovno postizanje zadane temperature nakon otvaranja i ponovnog zatvaranja poklopca roštilja. Kada u izborniku opciju „Open-Lid“ postavite na (oLY) aktivirali ste prepoznavanje otvorenog poklopca. Čim se poklopac otvori temperatura pada. To može dovesti do pojačanog rada ventilatora i prekomjernog upuhivanja zraka što bi nakon zatvaranja poklopca moglo dovesti do prekoračenja zadane temperature unutrašnjosti roštilja. Ovaj modus prepoznaje kada je poklopac otvoren te za to vrijeme minimizira rad ventilatora.

Kada se poklopac roštilja često otvara i zatvara temperatura u roštilju stalno raste, čak i kada je ventilator isključen. U tvorničkim postavkama „Open-Lid“ modus uvijek je aktivan. Deaktivirajte ovu funkciju dok pri korištenju roštilja često otvarate i zatvarate poklopac. Kod aktiviranog „Open-Lid“ modusa sustav neće uključivati alarm kad pri otvorenom poklopcu temperatura unutrašnjosti roštilja padne, kako bi se izbjegle ‘lažne uzbune’.

Open Lid Mode BBQ Guru

spreman za novog Monolitha BBQ Guru Edition?

Posjeti našu web trgovinu ili pronađi autoriziranog partnera u blizini. Saznaj odgovore na sva dodatna pitanja o modelima Monolith BBQ Guru Edition.

kontakt