Sie basiert von allen bisherigen Innovationen auf der technisch bereits weit entwickelten PRO-Serie 2.0.: Edelstahl-Glasfaser Dichtung, einen Adapter zum Anschließen digitaler Steuereinheiten, das unglaublich vielseitige Grillrostsystem SGS (Smart Grid System) und weitere Features, die man von Monolith kennt, bleiben an Bord.

Der neue Avantgarde besitzt ein deutlich stärkeres Gestell, welches jetzt auch eine Ablage für Zubehör bietet, sowie auch die Seitentische hält. Dadurch wirken Grill & Gestell wie eine Einheit.

Besonders sexy ist auch die neue satin-matt Glasur, eine extrem widerstandsfähige Mineral-Glasur, welche gegen alle Witterungen und Säure besteht. Obendrein veredelt sie den Grill mit ihrer Farbe, die perfekt zum Edelstahl passt.

Auch die Holzkomponenten haben einen neuen Look: Seitentische und Griff bestehen aus „Heavy Bamboo“, einem Material, das durch das Karbonisieren von Bambusfasern hergestellt wird und extrem stabil, widerstandsfähig und zudem edel im Look und sehr nachhaltig ist.

Im Griff wurden zusätzlich zwei LED Lampen verbaut, die sich über einen Metallschalter an der Seite des Griffs betätigen lassen. Somit kann jetzt auch komfortabel bei Dunkelheit gegrillt werden, ohne dass eine zusätzliche Lampe benötigt wird.

Kein anderer Grill vereint Ästhetik, Funktionalität und Langlebigkeit wie der neue MONOLITH Avantgarde. Eben die „ESS-KLASSE“ unter den Kamados.