VERANDER JE MONOLITH IN EEN SMOKER!
Verander je MONOLITH kamado barbecue in een hoogwaardige BBQ rookoven. Een compleet assortiment rooksmaken, voor elk wat wils! Deze rookpellets produceren elk, afhankelijk van de houtsoort, hun eigen kenmerkende smaak. Gemaakt van puur hardhout (er is geen schors gebruikt) en geschikt voor alle soorten barbecues. De rookpellets worden direct op de houtskool gestrooid. Weken in water is niet nodig.
Beuk
De klassieker onder de smokepellets. De milde rooksmaak. Ook geschikt als basis voor pellet-mengsels. Geschikt voor: varkensvlees, rund en gevogelte.
Kers
Milde, zoete en fruitige rook. Geeft vlees een bijzondere smaaktoets. Populair bij spare ribs. Geschikt voor: rund, varkensvlees, gevogelte, vis en wild.
Walnoot
Sterke nootachtige rook, heel individueel te gebruiken en ideaal voor spareribs. Geschikt voor: rundvlees, varkensvlees en wild.
Appel
Sterk zoete, fruitige rook. Zorgt voor het meest intensieve fruithoutaroma. Heel populair bij pulled pork. Geschikt voor: rund, varkensvlees en wild.
Zo maak je van je kamado een smoker
Stap 1.
Zuinig in gebruik
Vul de MONOLITH chip feeder met een handjevol rookpellets of rookhout chips.
Stap 2.
Roken zonder te openen
Open het klepje van je MONOLITH en plaats de chip feeder in de opening van het klepje.
Stap 3.
houd waardevolle warmte binnen
Duw de chip feeder naar binnen en trek de schuif terug. De rookpellets of chips vallen nu rechtstreeks op de gloeiende houtskool en zullen gaan roken. Sluit het klepje af. Je kamado hoeft op deze manier niet open en houd je waardevolle warmte binnen.
Overleg gerust met ons om te weten te komen hoe je het beste uit je MONOLITH kunt halen als SMOKER BBQ
Je kunt vanzelfsprekend ook contact opnemen met een van onze geautoriseerde dealers. Onze dealers zijn gepassioneerd en getraind. Ze zullen al je vragen over de MONOLITH Kamado BBQ graag beantwoorden.