De deflectorsteen maakt het samen met de kolenmand mogelijk om verschillende temperatuur-bereiken en barbecuezones in te richten voor direct en indirect grillen in de MONOLITH Classic en LeCHEF. De deflectorsteen bestaat uit twee keramische delen in de vorm van een halve maan die indien nodig op de afstandhouder geplaatst kunnen worden. De steen schermt het gaargoed zo af van de directe hitte. Grote stukken vlees kunnen daardoor behoedzaam en langzaam gegaard worden zonder te verbranden. Door de nieuwe vorm van de afstandhouder voor de MONOLITH Classic kan nu optioneel een 2e barbecueniveau (2-delige set) gebruikt worden. In de Monolith Junior is als gevolg van de barbecuediameter een gedeelde deflectorsteen niet mogelijk en bestaat deze daardoor uit één deel.
ModelClassic/LeChefAfmetingenClassic: Dimensions each half(L x W x H): 32 x 16 x 1,3cm; Dimensions Lift (Ø x H): 39 x 6cm LeChef: Dimensions each half (L x W x H): 42 x 21 x 1,6cm; Dimensions Lift (Ø x H): 54 x 6,5cmArt.nr.Classic: 201006 LeChef: 201033
