CLASSIC Deflektorsteine

Der MONOLITH Classic Deflektorstein ist die optimale Ergänzung für deinen MONOLITH Classic Grill. Er ermöglicht dir das Garen mit indirekter Hitze, indem er die direkte Strahlung der Glut blockiert. Mit seiner Zweiteilung deckt der Deflektorstein, wenn gewünscht, den gesamten Grillrost ab und ermöglicht dir so, über die gesamte Grillfläche hinweg mit indirekter Hitze zu grillen. Das ist perfekt, wenn du große Fleischstücke langsam und schonend zubereiten möchtest - ohne Sorge zu haben, dass das Fleisch verbrennt. Benutzt du nur ein Teil des Deflektorsteins, kannst du, eventuell in Kombination mit dem optionalen, teilbaren Kohlekorb, verschiedene Temperaturzonen auf deinem Grill erstellen. Dadurch eröffnen sich dir die Möglichkeit, gleichzeitig eine direkte und eine indirekte Hitzezone zu haben.